Valutazione sociale della torta della Foresta Nera

La torta della Foresta Nera divenne famosa negli anni '30 e da allora è diventata il dolce più popolare della Germania, la cui reputazione si è diffusa in tutto il mondo. Famoso rappresentante dei dolci tedeschi, la torta della Foresta Nera unisce l'acidità delle ciliegie, la dolcezza della panna, l'amarezza del cioccolato e il ricco aroma del liquore alla ciliegia. Una perfetta torta della Foresta Nera può soddisfare anche i palati più esigenti. (Recensione dalla rivista *China Food*) La torta della Foresta Nera non è solo popolare in Germania ma gode anche di una reputazione mondiale; in molte parti d'Europa è un piatto comune nei menu sia degli hotel di lusso che dei normali ristoranti.