La consegna con catena del freddo garantisce la freschezza della torta. Le normali scatole di schiuma e gli impacchi di ghiaccio sono semplicemente inadatti. È disponibile la consegna tramite camion refrigerato; consegna gratuita all'interno dell'Isola di Xiamen per ordini superiori a 200 RMB, spese di consegna di 15 RMB per ordini inferiori a 200 RMB. Una volta che la torta perde temperatura, tutta la scatola si rovina.
Comodo e veloce, scongelabile in anticipo. Si consiglia di scongelare in frigorifero un giorno prima. Se necessario immediatamente, lo scongelamento a temperatura ambiente richiede solo 30 minuti.
Lunga durata. Queste torte possono essere conservate per un anno congelate e cinque giorni refrigerate. Se posizionati in una vetrina, assicuratevi di coprirli bene, altrimenti si seccano.
Ingredienti di alta-qualità. Usiamo crema 100% animale, marca Anchor. Non preoccuparti per il prezzo; la differenza nella ricetta e negli ingredienti si nota subito.
Confronto tra produzione manuale e meccanica. Perché sempre più negozi utilizzano torte surgelate? Perché le attrezzature sono costose e la qualità del prodotto è incoerente. La qualità delle torte surgelate di fascia medio-e-alta-non è peggiore di quelle fatte a mano. Li produciamo anche a mano in fabbrica, ma con l'aggiunta del processo di congelamento, che si traduce in meno sprechi, costi inferiori e qualità superiore. Pertanto, sempre più hotel-di fascia alta, ristoranti, catene di negozi e bar utilizzano torte surgelate.
